岁月深长，万物有期，时光流转，又逢小雪节气。

2023年12月7日上午，三十多位家长代表带着几份期许，怀揣一份信任，共赴海陵中学参加“食堂开放日”活动。

暖心的交流，是故事的开始

分管校长严安和后勤处工作人员与家长代表们在会议厅进行了简短的座谈会。

严安对大家的积极参与、热心监督表示衷心感谢，并就食堂管理服务理念及精细化管理模式向大家作了细致的阐述。严安说多年来我校食堂一直坚持公益性、非营利原则，按日逐月进行收支核算，严守收支平衡关；我们以“精细化管理”引领学校食堂工作，严把食材准入关，生产操作关，卫生消毒关，让学生吃得安心、舒心、暖心；学校以食育人，把学生集队就餐，有序分餐等就餐秩序作为习惯养成教育和劳动教育的重要抓手，让学生在合作共生中珍惜劳动成果，践行“行走之礼”、“餐饮之礼”。

分管食堂的张虎主任向家长代表们汇报了我校食堂常规管理和伙食质量把控的一些具体举措，并对家长们关心的问题一一作答。

彼此的信任，是温暖的篇章

只有走近，才能了解；因为了解，所以信任。家长代表们在严安及工作人员的陪同下实地查看了食堂环境卫生、餐具清洗消毒流程等，对学校食品原料采购、食品加工制作流程、食品留样等有了深入的了解，更直观感受到了学校对食品安全管理的高度重视。

双向奔赴，共享美好“食”光

参观结束后，代表们在餐厅内与学生共进午餐，对学校为学生准备的营养午餐纷纷点赞。

餐后，家长代表们在“食堂满意度调查表”上写下了此次活动的感受和建议。家长代表充分肯定了学校食堂在食品安全、卫生方面做出的努力，同时也对学生就餐的时间和饭菜的花样提出了宝贵意见。后勤处表示下一步将在就餐环境管理、不断更新菜品等方面加大工作力度。

此次“食堂开放日”活动的开展，既是对我校食堂管理的一次检阅，也是学校接受社会监督、推进民主管理的生动实践。学校也将持续接受社会监督，密切家校合作，努力提升后勤服务水平，以实际行动赋力孩子们的健康成长。